Barbeque / Bbq / Griglie

Il barbecue viene utilizzato per cuocere cibi all’aria aperta attraverso l’applicazione diretta di calore. In commercio sono disponibili due tipi di barbecue:
-              Barbecue a gas
-              Barbecue a carbone
Un barbecue portatile è una soluzione molto diffusa poiché pratica da utilizzare e non ingombra lo spazio di un barbecue fisso. Non solo: il barbecue si distingue anche per il numero di griglie presenti. Le griglie per barbecue sono indispensabili per la cottura degli alimenti. Le griglie pieghevoli sono una soluzione estremamente pratica per girare carne e verdura in tutta sicurezza. In base alla forma è possibile distinguere tra:
-              Griglie per barbecue tonde
-              Griglie per barbecue quadrate
-              Griglie per barbecue rettangolari
Le griglie, oltre che portatili, possono anche essere da tavolo o integrate. Le griglie da tavolo sono piccole e compatte, mentre le griglie integrate sono le tipiche griglie da barbecue in muratura, dalle misure più grandi.

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